Ante la contingencia que se vive, el sector de las berries mostró su fortaleza durante la realización del Décimo Congreso Internacional que se realizó en línea del 27 al 31 de julio.
La industria de las berries es sólida y va a seguir creciendo, pero no está exenta de amenazas, se tiene la estacionalidad como una espada que está amenazando, pero existe la seguridad de que todos unidos, productores comercializadores se va a salir adelante.
Incrementar el consumo de las fresas, frambuesas, zarzamoras y arándanos en México y fortalecer el mercado nacional, son algunos de los retos para la Asociación Nacional de Exportadores de Berries.
El trabajo que han realizado los productores de berries para adecuarse a la contingencia sanitaria, es admirable porque los ha llevado a tomar medidas extraordinarias para cuidar a los trabajadores y a sus campos.
En el transcurso de las actividades realizadas durante el Congreso, las manifestaciones y expresiones de los cientos de participantes se recoge el resumen de que las berries va a seguir creciendo, quizás a tasas menores que en años anteriores de las que se crecía a doble dígito, pero se va a seguir creciendo. Los productos, son inocuos, sustentables y saludables.
La demanda va a seguir creciendo al igual que la oferta; la industria en global se reconfigura atendiendo los retos para los que intervienen, la continuidad a los trabajos de Responsabilidad Social para que se esté a la par de la inocuidad, además de seguir con buenas prácticas.
CONFERENCIAS 2020:
Temas que se desarrollaron durante Congreso Internacional de Aneberries
¿Qué debe hacer una industria que dice ser sustentable? Visión de la FAO ante la situación mundial de Covid-19.
Alternativas de manejo para Duponchelia fovealis Zeller en el cultivo de fresa.
Uso de Biorreguladores y Bioestimulantes en berries.
Regulaciones fitosanitarias para las berries en el mercado de la Unión Europea y Brasil.
Arándanos: Análisis del mercado mundial visto a través de los principales proveedores del continente americano.
Legislación Nacional en el Uso de Agua Agrícola
Principales Plagas y enfermedades emergentes en berries. Identificación y alternativas de manejo.
Cómo convertir la agricultura de precisión para berries en decisión
Selección de parasitoides del género Trichogramma y parasitismo de huevecillos de Duponchelia fovealis en diferentes etapas de desarrollo
Producción de frambuesas y zarzamoras en sustratos
Oportunidades de mercado para las berries en México
Impacto del Covid-19 en la Responsabilidad Social Agrícola
Identificación de especies de Sciaridae que afectan. Fresa bajo condiciones de invernadero, macrotúnel y cielo abierto. Alternativas de manejo
Covid-19 y su impacto en la inocuidad agroalimentaria en la industria de berries
Resultados y retos del BerryGap
Berria: Plataforma de gestión inteligente para el cultivo y comercialización de berries.
El Efecto de las abejas en la polinización de las berries: Evidencias en la frambuesa
Microbiología Molecular como herramienta para reducir la presencia de patógenos
Manejo de salinidad en el cultivo de berries
Regulación nacional de los productos biorracionales
Asamblea: Consejo Directivo de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries sesionó para ratificar a su nuevo consejo para el periodo 2020-2022
Consejo Directivo 2020 – 2022
- José Luis Bustamante, Presidente
- Miguel A. Curiel, Vicepresidente
- Aldo Mares, Secretario
- Rodrigo Aceves, Tesorero
- Sergio Prigadaa, Primer Vocal
- Rigoberto Guerrero, Segundo Vocal
- Jorge Salinas, Tercer Vocal
- Juan José Flores, Director General
Plan General de trabajo 2020 – 2022
- Desarrollar el mercado nacional.
- Impulsar la Responsabilidad Social al mismo nivel de Inocuidad en un plazo de 3 años.
- Fortalecer la representación nacional de Aneberries.
- Representación de México a nivel internacional.
- Defensa de la industria ante amenazas de estacionalidad por parte de Estados Unidos.
José Luis Bustamante, presidente de Aneberries:El 97% de las exportaciones de las berries fresa, arándano, frambuesa y zarzamora, se van a Estados Unidos y Canadá; es por ello que uno de los retos más importantes es la diversificación de mercados y un mercado a atender es el nacional; esta es una agroindustria joven con 28 años de vida; dentro de estos años, Aneberries lleva 10 como asociación. El reto que asumo como presidente es que los productores de México vean a la asociación como una organización nacional, en donde todos los estados con frutillas se sientan representados ya que se tienen más de 47 mil has en producción en 22 estados y de ahí se exportan más de 400 mil tos que representa para México 2,453 millones de usd; Ahora en el entorno sanitario que se vive, debe de acrecentarse la eficiencia de la logística para abastecer a los mercados, de forma más ágil y pronta. La experiencia vivida del 10mo Congreso nos indica que esta modalidad de interactuar de forma virtual, llegó para quedarse.
Fuente:
Hugo Rangel
Agro 21
Productores de berries, grupo solido y con visión, felicidades y siempre para adelante. En Grupo BIONAT nos enorgullece estar cerca de los productores, nuestro nutriente vegetal orgánico, actúa como bioestimulante en todas las etapas de su cultivo, estimula los consorcios microbianos del suelo, nutre el cultivo, mas producción, mejor calidad y como consecuencia menores costos de producción, El BIONAT con mas de 40 elementos, seguramente unico delmercado.