La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México comunicó que en los primeros seis meses 2021, las exportaciones de frambuesas mexicanas registraron un crecimiento de 18.9 % y mantienen una racha positiva, además de que su producción también ha ido en aumento, informó
De acuerdo con información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), las ventas al exterior de las frambuesas se ubicaron en USD 713 millones a mayo pasado, 18.9% más respecto de los USD 599.8 millones de igual período de 2020.
“El volumen exportado al primer semestre de 2020 alcanzó 68.153 toneladas, además de que las ventas al extranjero ya habían observado un crecimiento de 21.1%, de 2019 a 2020, al pasar de USD 912.4 millones da mil 104.9 millones de dólares”, detalló la entidad.
Las frambuesas mexicanas fueron exportadas 33 países ubicados en América, Europa, Asia y Oceanía, como Canadá, Países Bajos, Rusia, Japón, Arabia Saudita, Bélgica, Hong Kong, Irlanda o Kuwait, aunque el principal comprador fue Estados Unidos.
Alza en la producción
La producción de frambuesas registró avances en el país, al presentar un alza de 13.6% en 2020, al pasar de 128.848 toneladas en 2019 a 146.343 en diciembre de 2020.
Jalisco se ubica como el principal productor de estas frutillas, con 104.80 toneladas; seguido de Michoacán, con 28.895, y Baja California con 10.222 toneladas.
En 2019, México se situó como el segundo productor mundial de frambuesas, con 128. 848 toneladas y presentó el mayor rendimiento agrícola en el mundo.
Su consumo anual per cápita en el país es de 0.3 kilogramos y su participación en la producción nacional de frutos es del 0.5%.
Junto con las frutillas, arándanos y zarzamoras, las frambuesas forman parte de los llamados frutos rojos o frutillas, que se distinguen por su alto contenido de antioxidantes, minerales y vitaminas, sabor, tamaño y consistencia.
Además de que aportan una importante cantidad de fibra, son bajos en calorías y tienen cero colesteroles, lo que las hace excelente fuente de energía para el cuerpo, además son ricos en antioxidantes.
En esa vereda, según la institución los países árabes manifestaron su interés por importar berries mexicanos, además de cebada, mango, aguacate, tomate y pimiento, entre otros, por su calidad e inocuidad, reconocida a nivel mundial.
Fuente:
Portalfruticola.com
